PRESENTACIÓN CONCURSO:
Bienvenidos a “COPA DEL MUNDO DEL AOVE 48 KILATES” "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", el concurso internacional de aceite de oliva virgen extra, que rinde homenaje a la tradición, la pureza y la excelencia del oro líquido.
Organizado por 48 KILATES PREMIUM QUALITY. Una plataforma global GOURMET, donde solo los productos más destacados tienen cabida. www.48kilates.com
48 KILATES PREMIUM QUALITY es la manifestación de la excelencia en la industria del AOVE. Somos la expresión de la pasión por la tradición, la calidad, la pureza y la innovación.
Como organizadores del concurso "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", nuestra misión es buscar, descubrir, reconocer y celebrar, los tesoros líquidos más excepcionales del mundo, ofreciendo a los productores un escenario donde brillar y a los amantes del aceite de oliva, la oportunidad de descubrir auténticas joyas. Somos el lazo que une la tradición ancestral, con la búsqueda constante de la perfección, un faro de calidad, en un mundo de sabores únicos y apasionantes.
La "AOVE WORLD CUP 48 KILATES" es una muestra de dedicación a la excelsitud, un tributo al lujo y un homenaje a todos los olivareros y a su historia. Es un evento que abarca tola la industria profesional del aceite, premiando la calidad y la pureza del aceite de oliva virgen extra, en su máxima expresión. Este concurso reúne a productores de todo el mundo, que comparten la misma pasión y visión.
En el corazón de nuestro concurso de aceite de oliva, "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", se encuentran la búsqueda de la tradición y la perfección. Este evento extrae la esencia de la cultura del aceite de oliva virgen extra, honrando la pureza de un producto que ha sido apreciado durante siglos por su calidad inigualable. Es un tributo al trabajo bien hecho, al sacrificio y a la ambición de los productores, que buscan alcanzar la perfección en cada gota.
Con un jurado de catadores expertos y certificados y un compromiso inquebrantable con la evaluación imparcial, este concurso pretende ganarse una reputación internacional, por su rigor, profesionalidad y transparencia.
Únanse a nosotros, en esta búsqueda incansable de la excelencia y la pureza, y descubran las historias detrás de cada botella que compite por el honor, de ser reconocido en "AOVE WORLD CUP 48 KILATES".
¡Disfruten de una experiencia culinaria y cultural que trasciende fronteras y celebra el legado de un producto que ha unido culturas y paladares durante siglos!
¡Bienvenidos a la cúspide de la calidad en "AOVE WORLD CUP 48 KILATES"!
¿PORQUÉ CREAMOS EL CONCURSO?
El concurso "AOVE WORLD CUP 48 KILATES" nació de nuestra convicción, de que el aceite de oliva virgen extra, es un tesoro culinario que merece ser reconocido, celebrado y compartido. Creemos que detrás de cada gota de este líquido dorado, hay historias de esfuerzo, dedicación y maestría, y queremos honrar a los productores, que dedican su vida a crear aceites excepcionales.
Resumen del Concurso
El concurso "AOVE WORLD CUP 48 KILATES" es una plataforma internacional, donde los productores de aceite de oliva virgen extra de todo el mundo, pueden mostrar su maestría. Nuestro jurado de catadores certificados y reputados, se reúne para evaluar cada muestra, buscando la excelencia en sabor, aroma, textura y calidad. Premiamos a los mejores aceites de oliva virgen extra de todo el mundo, destacando la esencia misma de este producto.
Este concurso es una oportunidad, para que los productores compartan su pasión y obtengan reconocimiento a nivel mundial. Los ganadores no solo se llevan premios de renombre, sino que también se benefician de una amplia difusión mediática y la oportunidad de colaborar con instituciones de prestigio.
En "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", celebramos la pureza, la calidad y la tradición en cada gota de aceite de oliva virgen extra.
Únase a nosotros en esta búsqueda de los mejores sabores y descubra los tesoros líquidos que el mundo tiene para ofrecer.
BASES CONCURSO
Primera.- Objeto y descripción:
En "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", estamos en una búsqueda apasionada y sin límites para encontrar los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, en cada categoría.
Cada año, nuestro equipo de expertos, se embarcará en una misión en la que la pasión, el conocimiento y la determinación son nuestros aliados. Recorremos el mundo, en busca de los productores más dedicados, los olivos más antiguos y mejor cuidados y los procesos de producción más innovadores. No nos detenemos ante obstáculos, ya que nuestra ambición es encontrar los tesoros de la industria del aceite de oliva, donde quiera que se encuentren. Nuestra meta es descubrir, evaluar y reconocer, los mejores aceites de oliva virgen extra, que brillan con el esplendor del oro líquido y compartir su historia con el mundo.
"AOVE WORLD CUP 48 KILATES" es más que un concurso, es una aventura, una odisea en busca de la excelencia. Cada botella de aceite de oliva virgen extra que ingresa en nuestro concurso, es una pieza del enigma, una expresión de tradición, calidad y pasión. Y nuestro deber es buscar, encontrar y celebrar esas piezas en su máxima expresión, sin importar el lugar en el que se encuentren.
La naturalidad de los olivares y el atrevimiento de aquellos que innovan en su producción, se unen en una danza de sabores y aromas. La disciplina y el optimismo, de quienes se esfuerzan por crear los mejores aceites de oliva virgen extra, serán reconocidos en cada edición de este concurso, donde la responsabilidad de producir excelencia, es un imperativo.
"AOVE WORLD CUP 48 KILATES" Pretende forjarse una reputación inquebrantable en la comunidad del aceite de oliva virgen extra, atrayendo a productores de todo el mundo, que comparten un compromiso inalterable con la calidad. Los premios de renombre que se van a otorgar, serán un testimonio de la excelencia alcanzada en este concurso de élite.
En resumen, "AOVE WORLD CUP 48 KILATES" es un tributo a la dedicación y al arte de producir aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad.
“AOVE WORLD CUP 48 KILATES”: Celebrando la Excelencia del Oro Líquido
Segunda.- Requisitos para los concursantes.
La participación en este concurso implica la aceptación de las presentes bases, siendo el fallo del jurado inapelable.
Podrán presentarse al concurso los aceites de oliva vírgenes extra (en adelante AOVEs) provenientes exclusivamente de agricultores, productores, almazaras, envasadoras y comercializadoras autorizadas, que se encuentren inscritas en los registros sanitarios y de embotellado correspondientes y sobre las que no exista resolución firme de retirada de autorización.
Sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra de la campaña oleícola 2023/24
Todos los participantes en este concurso deben estar al corriente del cumplimiento de las siguientes normativas:
Normativa Comunitaria Europea:
- Reglamento (CEE) núm. 2568/91 de la Comisión, de 11 de julio de 1991, sus posteriores modificaciones y reglamentación complementaria aplicable relativa a las características de los aceites de oliva. https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=DOUE-L-1991-81272
- Reglamento /UE) nº 1308/2013 sobre la organización común de mercados de los productos agrarios. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:32013R1308
- Reglamento de Ejecución (UE) nº 29/2012 sobre las normas de comercialización del aceite de oliva. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:02012R0029-20190206
- Reglamento (CEE) nº 2568/91 relativo a las características de los aceites de oliva y de los aceites de orujo de oliva y sobre sus métodos de análisis. https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:01991R2568-20161204
Normativa Nacional española:
- Real Decreto 861/2018, de 13 de julio, por el que se establece la normativa básica en materia de declaraciones obligatorias de los sectores del aceite de oliva y las aceitunas de mesa. https://www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2018-10939
- Real Decreto 84/2021, de 9 de febrero, por el que se establecen las normas básicas para la aplicación del artículo 167 bis del Reglamento (UE) n.º 1308/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de diciembre de 2013, regulador de las normas de comercialización del aceite de oliva. https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2021-2981
Los AOVEs presentados deberán provenir de un lote con un volumen mínimo de litros que aparecen en cada categoría, almacenados por el productor que los presente, debiéndose señalar en el formulario de inscripción el volumen de ese lote.
Cada candidato, podrá presentar una muestra por tipo de aceite que produzca o bien por cada categoría de este concurso. Es decir, pueden optar al concurso distintas muestras de una misma empresa, siempre que se correspondan con distintos tipos de aceites, en lo que se refiere a su categoría y presentación comercial, debiendo remitir una inscripción independiente, por cada uno de ellos.
Las muestras deberán acompañarse del boletín de análisis físico-químico realizado por un laboratorio certificado con la norma ISO 17025, en el que se deben especificar los siguientes parámetros: Acidez, Índice de Peróxidos, K270 y K232.
Las muestras deberán acompañarse del boletín de análisis sensorial de un panel de cata de aceite de oliva virgen, incluido en la lista de paneles de control oficial, reconocidos como tal en España, en el año de presentación de las muestras, o en su defecto, de un laboratorio de análisis sensorial acreditado por ENAC https://www.enac.es/, en el que se establezca la valoración organoléptica de la misma, de conformidad con el método del COI (COI/T.20/Doc. Nº 15/Rev. 10 2018) y que arroje la correspondiente clasificación del aceite, indicando el valor de la mediana de las intensidades del atributo frutado y si este es verde o maduro.
El candidato deberá mantener el AOVE en sus instalaciones hasta al menos 15 días después de la finalización del concurso, ya que la organización podrá requerirle en este plazo y de modo presencial, una muestra para garantizar el origen de los aceites presentados y comprobar el volumen declarado, en base a los criterios de pureza y transparencia del concurso.
La organización comprobará la veracidad de la muestra presentada a concurso mediante un análisis comparativo de garantía, entre la muestra enviada y la tomada en las instalaciones del concursante.
En caso de no corroborarse el origen y calidad de la muestra por el sistema comparativo homologado, la organización se reserva el derecho de retirar la muestra del concurso, informando de ello al concursante.
Tercera.- Deberes de los concursantes
3.0. Cumplimentar en su totalidad la correspondiente ficha de inscripción, cuyo modelo se incluye en el Anexo 1.
3.1. Requerir la presencia de un representante legal, ante el cual se procederá a la preparación de las muestras. Este representante legal puede ser: Un veedor de la D.O.P (en caso de pertenecer a la misma), un veterinario de la zona, un inspector de certificación de producto, un notario, o cualquier otro equivalente legal. La preparación de muestra se realizará de la siguiente forma:
3.1.1. Por cada lote de aceite presentado a concurso se prepararán 6 muestras de, al menos, 500 ml cada una, las cuales se depositarán en 6 recipientes de vidrio opacos.
Cada muestra recogida deberá ser cerrada con tapón provisto de precinto de seguridad y sellada por el representante legal y llevará una etiqueta con un código de identificación del concursante, compuesto de 4 cifras y 3 letras. Este código de identificación deberá aparecer en el acta del representante legal y en la ficha de inscripción.
Los requisitos a seguir para el muestreo serán los fijados en la norma ISO 5555: “Grasas de origen animal o vegetal – Toma de muestras”.
Cuatro de esas cinco muestras, deberán presentarse en las botellas del concursante, sin identificación comercial alguna. (Etiqueta o equivalente).
Las otras dos muestras deberán enviarse en las botellas comerciales del concursante, con sus propias etiquetas, para que dicho envase sea valorado a efectos de su participación en los Premios al Mejor Diseño de Packaging, para poder realizar reportajes fotográficos y publicitarios, en caso de ser galardonadas con alguno de los premios del concurso, así como poder ser conservadas, en el MUSEO DE LA EXCELENCIA DEL ACEITE 48 KILATES.
El depósito de donde salieron las muestras, deberá ser precintado por el representante legal, hasta 25 días posteriores tras la finalización del concurso.
3.1.2. Solicitar del representante legal la redacción del acta en la que se dará fe de los siguientes términos:
− Nombre, dirección de la entidad concursante y número de registro de su empresa.
− Identificación del depósito del lote de aceite presentado a concurso.
− Peso o volumen del lote de aceite presentado a concurso.
− Procedimiento de la recogida, preparación e identificación de las muestras.
− Acreditación del precinto del depósito del lote de aceite presentado a concurso.
3.2. Aportar un boletín de análisis físico-químico oficial de la/s muestra/s presentada/s a concurso, proveniente de un laboratorio reconocido por el Consejo Oleícola Internacional o, en su defecto, certificado con la norma ISO 17025, en el que se deben especificar los siguientes parámetros: Acidez, Índice de Peróxidos, K270 y K232.
3.3. Aportar un boletín de análisis sensorial oficial de la/s muestra/s presentada/s a concurso, emitido por un panel de cata de aceite de oliva virgen, incluido en la lista de paneles de control oficial reconocidos como tal en España, en el año de presentación de las muestras, o en su defecto, por un laboratorio de análisis sensorial acreditado por ENAC https://www.enac.es/ para que realice la valoración organoléptica de la misma, de conformidad con el método del COI (COI/T.20/Doc. Nº 15/Rev. 10 2018), que expida el certificado de la correspondiente clasificación del aceite indicando el valor de la mediana de las intensidades del atributo frutado y si este es verde o maduro.
Cuarta.- Modo de inscripción:
CUOTA DE PARTICIPACIÓN. GRATIS. Para 48 KILATES PREMIUM QUALITY, lo importante es buscar y encontrar los mejores AOVEs del mundo. Y por eso queremos facilitar la participación de todos los maestros en esta maravillosa disciplina. NO COBRAMOS NINGUNA CUOTA DE INSCRIPCIÓN.
Todos los concursantes deberán remitir a:
“48 KILATES PREMIUM QUALITY”, Camino Borgas, Nº 103, 50011 – Zaragoza, Zaragoza.
Los siguientes documentos y muestras, haciendo constar en el envío con caracteres legibles y destacados, la siguiente leyenda:
“AOVE WORLD CUP 48 KILATES" 2024:
- La ficha de inscripción original, debidamente cumplimentada, firmada y sellada. (previamente se enviará por email para confirmar la participación en el concurso a
- El acta original elaborada y firmada por el representante legal, de la preparación de muestra, características, localización y precinto del depósito.
- El certificado de análisis físico-químico oficial de las muestras enviadas.
- El certificado de análisis sensorial oficial de las muestras enviadas.
- Para los AOVES que compitan en la categoría de Ecológico, deberán además, aportar el certificado que acredita tal clasificación.
- Seis muestras de, al menos, 500 ml, cuatro sin publicidad de la marca y dos con publicidad de la marca, preferiblemente en vertical y debidamente embaladas, para evitar que se rompan durante el transporte.
(Todos los gastos de los envíos de las muestras, corren por cuenta de los participantes).
PARA ENVÍOS FUERA DE LA UNIÓN EUROPEA:
El remitente (participante/exportador) debe indicar a su agencia de transportes, antes de cada envío, que se hace cargo de todos los gastos, indicando “envío con DDP”, o “Delivery Duty Paid”, significa que el remitente asume todos los gastos asociados, incluyendo la descarga de las mercancías y los procedimientos y costes aduaneros que se puedan aplicar.
El embalaje debe tener en la superficie muy visible los siguientes documentos:
1. Etiqueta de destino:
“AOVE WORLD CUP 48 KILATES" 2024.
“48 KILATES PREMIUM QUALITY”, Camino Borgas, Nº 103, 50011 – Zaragoza, Zaragoza, España.
Tlf 0034670070345
2.- Una factura, como el modelo mostrado en el ANEXO 2 de estas bases. Pegada también en la superficie de cada caja que se envíe muy visible para el control de aduanas. 48 KILATES PREMIUM QUALITY no se hará responsable de ningún cargo aduanero ni de los gastos generados en los envíos internacionales.
Los envíos fuera de Europa están sujetos a controles fronterizos de seguridad y a determinados trámites de importación, necesarios para liberar los envíos de la Aduana.
La persona que realiza el envío (participante/remitente) es la responsable de informarse sobre las condiciones de exportación, así como de facilitar los documentos requeridos para la entrada en el país de destino.
Todas las muestras sobrantes de los concursantes no premiados y que no vayan a formar parte del MUSEO DE LA EXCELENCIA DEL ACEITE 48 KILATES, quedarán a su propia disposición, para ser retiradas si lo desean, durante los 15 días posteriores a la celebración del concurso. Los gastos de retirada de las mismas, correrán a cargo de los concursantes.
Quinta.- Fases del concurso:
5.1. Una vez concluido el plazo de inscripción y recibidas todas las muestras, se procederá de la siguiente manera:
La organización del concurso internacional, ante un notario colegiado, procederá a la asignación de un código alfanumérico secreto y aleatorio, a dos de las cuatro botellas sin etiquetas comerciales, de cada concursante. Estas claves secretas se pondrán en una etiqueta opaca autoadhesiva que cubra por completo la etiqueta identificativa original y que abraza íntegramente el recipiente.
Las otras dos muestras sin etiqueta, quedarán en depósito de la organización; una de ellas servirá para realizar análisis comparativo si procede y otra para determinar el Índice de Calidad Global en caso de empate entre concursantes.
Posteriormente se clasificarán todos los AOVEs en función del premio al que aspiran.
En función del volumen de participantes, se convocará al jurado en varias fechas, para poder acometer todo el volumen de catas necesarias.
Todos los aceites candidatos, serán valorados organolépticamente por un jurado de reconocido prestigio, siguiendo la hoja de valoración del concurso, basada en la utilizada por el COI para valoración de aceites de calidad.
Se considerará la media aritmética de las puntuaciones totales de los miembros del jurado eliminando el mayor y menor valor; así resultará una puntuación final de 0 a 100 puntos. Dicha media se considerará con dos decimales.
Si el empate continúa aplicando la media aritmética, se elegirá el aceite con la acidez libre más baja y, si siguiera habiendo empate, el aceite con el índice de peróxidos más bajo.
48 KILATES, se reserva el derecho de realizar análisis físico-químicos de comprobación y, en su caso, de descalificar aquel aceite que no cumpla con los parámetros establecidos en las normas del concurso.
Si el jurado considerara que un aceite no se corresponde con la categoría previamente asignada, podrá clasificarlo en otra categoría.
El jurado seleccionará el ganador, segundo y tercero premio dentro cada categoría, de acuerdo a las puntuaciones.
El jurado se reserva el derecho de otorgar un número de premios proporcional al número de candidaturas recibidas, en cada una de las categorías, así como de dejar algún premio desierto si la calidad de los aceites presentados no alcanza los estándares de calidad pretendidos en el concurso.
La lista de los aceites premiados, se publicará en la página web del Concurso y se hará pública en notas de prensa a nivel internacional en todo el mundo. La decisión del jurado será definitiva e inapelable.
Sexta.- Categorías y Premios:
48 KILATES PREMIUM QUALITY, en su primera edición del "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", quiere premiar el esfuerzo, de tantos y tantos olivareros en todo el mundo y pretende acercar la excelencia y el gusto por la máxima calidad de sus AOVEs, a todos los paladares de los amantes de la salud y de los mejores productos, que la naturaleza nos otorgó.
Para ello, estos son los premios y por lo tanto las categorías de nuestro concurso:
1-. AOVE WORLD CHAMPION 48 KILATES PREMIUM QUALITY
En esta categoría, ovacionamos el más sublime tesoro líquido que la Tierra nos ha brindado: el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo.
Este premio es el brillo máximo, el elixir sagrado que todos deberíamos probar al menos una vez en la vida. Es el mejor de los mejores, la esencia misma de lo que representa el AOVE 48 Kilates. Es un tributo a la maestría, de quienes lo crean en la búsqueda constante de la perfección y la culminación de siglos de tradición. Es una experiencia que trasciende el paladar y llega al corazón.
PRIMER PREMIO: 2.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
2-. EL TORO BRAVO DEL ACEITE 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Esta categoría es un tributo a nuestra esencia, a la fuerza que emana de la variedad PICUAL y la dedicación de los olivareros que la veneran. Es la encarnación de la pasión y la intensidad que fluye en cada gota de este maravilloso aceite. Es el mugido del toro bravo en una botella, una celebración de la fuerza que la naturaleza y el esfuerzo humano pueden lograr juntos.
PRIMER PREMIO: 1.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
3-. EL MEJOR AOVE ECOLÓGICO 48 KILATES PREMIUM QUALITY
En esta categoría honramos a quienes eligen el camino de la pureza, la calidad y la sostenibilidad. Es el reconocimiento a la dedicación de aquellos que renuncian al volumen en favor de la autenticidad. Este premio celebra la esencia más pura del AOVE, tal como nos lo presenta la naturaleza. Cada gota es un tributo a la genuinidad y al respeto por la Tierra.
PRIMER PREMIO: 1.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
4-. EL MEJOR ACEITE DE ARAGÓN 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Aragón es el anfitrión de nuestro primer concurso internacional y merece ser celebrado.
En esta categoría, rendimos homenaje a los miles de olivos Empeltres, que han arraigado en nuestras tierras y han tejido la historia de esta región. Cada botella es un tributo al oro líquido Aragonés y a la herencia de generaciones, que han cultivado con lealtad y amor estos enormes olivos, creando un oro puro y suave, que ha enriquecido nuestras vidas y nuestra gastronomía. Es un viaje a través de los campos dorados de Aragón.
PRIMER PREMIO: 1.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
5-. EL MEJOR ACEITE DE CASTILLA LA MANCHA 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Esta categoría rinde homenaje a la franqueza, el sacrificio y la austeridad que han caracterizado a los olivareros castellano manchegos desde siempre. Es un reconocimiento a la mezcla perfecta de intensidad, amargor y picor que definen a los aceites Cornicabra.
Castilla-La Mancha, tierra de frío, molinos y olivares, brilla en cada botella como su Cornicabra convirtiéndola en su tesoro líquido.
PRIMER PREMIO: 1.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
6-. EL MEJOR AOVE DE AUTOR - COUPAGE 48 KILATES PREMIUM QUALITY
En esta categoría, celebramos la creatividad y el ingenio de los expertos del aceite. Aquí, la pasión se mezcla con la precisión, creando obras maestras de coupage. Aquí, el aceite se convierte en una obra de autor, una sinfonía culinaria que inspira y encanta, revelando el alma del maestro detrás de cada creación. Queremos premiar a los artistas, dentro de los maestros, queremos saber cuál es el arte más exquisito en la mezcla de nuestros aceites.
PRIMER PREMIO: 1.000€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
7-. PEQUEÑOS PRODUCTORES 48 KILATES PREMIUM QUALITY. (Libre).
En esta categoría destacamos la dedicación de aquellos que, a pesar de operar en escalas más modestas, logran crear auténticas joyas líquidas, representando el núcleo de la excelencia en la producción del AOVE. Cada gota de su aceite lleva consigo la historia de un esfuerzo incansable y un amor profundo, por el arte de la producción de aceite de oliva.
Este premio es un tributo merecido a la perseverancia, la calidad y la autenticidad de estos artesanos, una celebración de su habilidad para crear verdaderas obras maestras que merecen ser reconocidas y compartidas con el mundo.
PRIMER PREMIO: 500€ EN CONSUMO + CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
8-. MEJOR DISEÑO DE PACKAGING 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Aquí damos un aplauso a los visionarios del diseño, a aquellos que dan vida y personalidad a cada botella. Aunque probablemente no hayan plantado olivos, son expertos en crear una extraordinaria primera impresión. Este premio celebra la creatividad y la innovación en el mundo del envase. Cada diseño cuenta una historia, y cada botella es un testimonio de la imaginación, en su máxima expresión.
PRIMER PREMIO: CUADRO EXCELENCIA 48 KILATES + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL + REPORTAJE 48 KILATES + FORMAR PARTE DEL MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES.
SEGUNDO PREMIO: ACCESIT + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
TERCER PREMIO: DIPLOMA + RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO INTERNACIONAL.
Queremos saber quiénes son los mejores en todas las categorías!!!
Aclaraciones a los premios:
- CONSUMO: La organización comprará por el valor del premio, el aceite galardonado, al concursante. Este aceite se utilizará para las catas y promociones que organice de 48 Kilates Premium Quality en todo el mundo.
- RECONOCIMIENTO MEDIÁTICO y RRSS INTERNACIONAL: La difusión mediática internacional que genera 48 KILATES PREMIUM QUALITY, permite que los aceites galardonados, se den a conocer en todo el mundo. Esto es especialmente valioso para los productores, ya que les brinda la oportunidad de destacar en los mercados internacionales y atraer la atención de los consumidores globales. Aumentando su prestigio GLOBAL, en la industria del AOVE
- MUSEO DE LA EXCELENCIA 48 KILATES: Formar parte del "Museo de la Excelencia 48 Kilates" es un reconocimiento que va más allá de la simple distinción. Este museo representa un lugar especial, donde convergen la tradición, la calidad y la excelencia en la producción de aceite de oliva virgen extra. Los aceites que ingresen en este selecto espacio, serán elevados a la categoría de obras maestras, un tributo al esfuerzo, la pasión y la maestría de sus productores.
El "Museo de la Excelencia 48 Kilates" alberga una colección única de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, una muestra de la diversidad de sabores, aromas y texturas que esta joya líquida puede ofrecer. Cada botella es una historia, un viaje a través de los olivares, la tradición y el compromiso con la calidad.
Ser parte de este museo, es un testimonio, de la dedicación incansable a la perfección en la producción de aceite de oliva virgen extra. Es un reconocimiento, a la búsqueda constante de la excelencia y un homenaje a la pasión, por preservar y elevar la calidad de este tesoro de la naturaleza.
Los visitantes del museo tendrán el privilegio de descubrir y apreciar los aceites que han alcanzado el más alto estándar de calidad, y los productores tienen el orgullo de ver su trabajo y su aceite inmortalizados en este espacio de prestigio.
Los requisitos de variedad, fechas de recolección, procedencia y depósito mínimo son los siguientes:
1-. AOVE WORLD CHAMPION 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: CUALQUIERA
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: CUALQUIERA
Depósito mínimo: 2.000 Kg.
2-. EL TORO BRAVO DEL ACEITE 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: PICUAL
Recolección: TEMPRANO
Procedencia: CUALQUIERA
Depósito mínimo: 1.000 Kg.
3-. EL MEJOR AOVE ECOLÓGICO 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: CUALQUIERA
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: CUALQUIERA
Depósito mínimo: 1.000 Kg.
4-. EL MEJOR ACEITE DE ARAGÓN 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: EMPELTRE
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: ARAGÓN
Depósito mínimo: 1.000 Kg.
5-. EL MEJOR ACEITE DE CASTILLA LA MANCHA 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: CORNICABRA
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: CASTILLA LA MANCHA
Depósito mínimo: 1.000 Kg.
6-. EL MEJOR AOVE DE AUTOR - COUPAGE 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: CUALQUIERA
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: CUALQUIERA
Depósito mínimo: 5.000 Kg.
7-. PEQUEÑOS PRODUCTORES 48 KILATES PREMIUM QUALITY
Variedad: CUALQUIERA
Recolección: CUALQUIERA
Procedencia: CUALQUIERA
Depósito mínimo: CUALQUIERA
MENCIÓN DEL PREMIO EN EL ETIQUETADO. Todos los galardonados con algunos de nuestros premios, podrán hacer mención al mismo en toda la publicidad que deseen y en el etiquetado exclusivamente del aceite del depósito y de la campaña, que han presentado a concurso y ha obtenido el galardón. Todas esas publicidades deberán contener el logo, la web y el nombre de 48 Kilates Premium Quality.
Séptima.- Jurado:
En "AOVE WORLD CUP 48 KILATES", la evaluación es absolutamente imparcial y transparente, ya que se rige por rigurosos estándares de calidad y se apoya en un jurado de catadores certificados de renombre.
La competencia se guía por una selección estricta que asegura que solo los aceites más destacados tengan el honor de ser reconocidos en este escenario internacional. La transparencia y la evaluación imparcial son los guardianes de la integridad del concurso, asegurando que cada gota sea sometida a un examen minucioso y justo.
Los aceites participantes son analizados por un jurado compuesto por jefes de panel o miembros de paneles reconocidos por el COI.
Estos son los distinguidos miembros que formarán parte de nuestro JURADO:
Brígida Jiménez Herrera, Directora del centro IFAPA de Cabra (Córdoba)
Anuncia Carpio Dueñas, Jefa de Panel de Iber Oleum (Jaén)
María Paz Aguilera Herrera, Jefa de Panel y Responsable de Cocina Experimental con Aceite de Oliva en Citoliva. (Jaén)
Macarena Díaz Ramos, Jefa de Panel y Directora del Laboratorio INDLAB de Extremadura. (Badajoz).
Enrique García Tenorio, Director de la DOP Montes de Toledo. (Toledo).
María Ángeles Calvo Fandos, Jefa de Cata de Aceites de Oliva Vírgenes de Cataluña. (Tarragona).
Juan Baseda Torruella, Director Técnico de la DO Aceite del Bajo Aragón. (Teruel).
Amparo Ruiz de Adana Moreno, Jefa de Panel de Cata Fundación Citoliva. (Jaén).
Javier Sánchez Pedros, Panel de Cata de Aceite de Oliva Virgen de Aragón. (Teruel).
María Luisa Ruiz Dominguez, Jefa de Panel de Cata de Aceites de Oliva Vírgenes de la Comunidad Valenciana. (Valencia).
Completaremos el jurado hasta 12 miembros, con 2 personalidades de reconocido prestigio, directores de otros paneles de cata nacionales, que todavía no han podido asegurarnos su presencia y que lo harán en los próximos días.
Estamos enormemente orgullosos del “panelón de jueces – catadores”, altamente experimentado y reconocido internacionalmente en el sector, que garantiza un concurso de la más alta calidad, prestigio y precisión.
Para los Premios al Mejor Diseño de Packaging, contamos con un jurado especializado formado por reputados profesionales del marketing y el diseño. Este jurado se encarga de valorar la originalidad y la calidad de las presentaciones, asegurando que los aspectos visuales también se rijan por los más altos estándares de excelencia.
Octava.- Plazo de inscripción:
El plazo de inscripción y de recepción de muestras se cerrará el 26 de ENERO de 2025. DEADLINE ABSOLUTO.
Los concursantes que envíen sus muestras desde países que deban someterse a aduana, deberán considerar especialmente los plazos de estas tramitaciones para que las muestras lleguen a su destino en la fecha indicada.
La organización no se responsabiliza de los retrasos ocasionados en el transporte, ni en inspecciones aduaneras, tampoco se hará cargo de ningún gasto de aduanas, ni derivado del transporte. Asimismo, 48 Kilates, no se hace cargo de pérdidas de la mercancía durante el tránsito ni de las roturas, que deberán reponerse por el participante.
Novena.- Entrega de Premios:
La entrega de Premios se realizará en Zaragoza, capital anfitriona de los mejores aceites del mundo. La organización establecerá definitivamente la fecha de la entrega de premios, aunque previsiblemente será a finales de febrero o primeros de marzo 25.
LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS: AUTORIZACIÓN DE DIFUSIÓN En cumplimiento de la legislación de protección de datos, todos los concursantes autorizan expresamente la difusión de sus datos y su participación en nuestro concurso con fines publicitarios. Además, otorgan su consentimiento para la difusión y publicidad de sus productos en cualquier acto, publicación o emisión relacionada con 48 KILATES. Esta autorización respeta plenamente las normativas vigentes y se lleva a cabo con el propósito de promover la excelencia en el sector del aceite de oliva virgen extra. Todos sus datos serán tratados por Ocio Mudéjar S.L.U; como responsable del tratamiento, con la finalidad de gestionar su correspondiente participación. Los datos serán conservados mientras sean necesarios. No se prevén cesiones o comunicaciones de datos salvo las establecidas legalmente. Puede usted ejercer los derechos de acceso, rectificación o supresión de sus datos, dirigiéndose a Ocio Mudéjar SLU - 48 KILATES PREMIUM QUALITY”, Camino Borgas, Nº 103, 50011 – Zaragoza para más información al respecto, puede solicitar nuestra Política de Privacidad en info@48kilates.com
“AOVE WORLD CUP 48 KILATES" 2025
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